Assapora il meglio del nostro territorio! Per due giorni, allo storico Mercato Coperto di Trieste, gli aromi, le storie e i sapori che amiamo sciolgono i confini tra Trieste, Carso, Friuli, Istria e Balcani.
Più di 50 agricoltori, tra cui 16 Presìdi Slow Food e prestigiosi ospiti da tutta Italia, saranno lì per raccontarti e farti provare le loro piccole produzioni enogastronomiche sostenibili e autentiche.
Quando: Sabato 6 dicembre dalle 11:00 alle 20:00 - Domenica 7 Dicembre dalle 10:00 alle 19:00
Dove: Mercato Coperto di Trieste
Partecipa alla festa dedicata agli agricoltori, agronomi, gastronomi, ristoratori e esperti di cibo buono, genuino e sostenibile. Vieni a scoprire cibi insoliti e deliziosi, vini naturali e birre artigianali, frutti di creatività e tenacia contadina, pensati per condividere il piacere della tavola in un’atmosfera che unisce terre, tradizioni e persone al di là dei confini.