Ordinare il caffé a Trieste
Sia per l'importanza che questo chicco ha avuto storicamente nella sua crescita economica, sia per il mito che è sorto intorno ai luoghi in cui si assapora, i caffé letterari, storici luoghi d'incontro dell'intellighenzia triestina, sia per l'importanza che da sempre i triestini danno al momento del caffè, a Trieste, il caffé, non è una bevanda qualunque!
Lo dimostra anche il fatto che sono così legati a questa bevanda da aver addirittura coniato un lessico per designare le varie declinazioni e varianti possibili.
Per cui se sei a Trieste e vuoi ordinare un caffé devi attenerti a quanto segue:
• un caffé espresso in tazzina, devi ordinare un NERO
• un caffé espresso in bicchiere, devi ordinare un NERO IN B
• un caffé espresso decaffeinato in tazzina, devi ordinare un DECA
• un caffé espresso decaffeinato in bicchiere, devi ordinare un DECA IN B
• un caffé espresso macchiato in tazzina, devi ordinare un CAPO
• un caffé espresso macchiato in bicchiere devi ordinare un CAPO IN B
• un caffé espresso decaffeinato macchiato in tazzina devi ordinare un CAPO DECA
• un caffé espresso decaffeinato macchiato in bicchiere devi ordinare un CAPO DECA IN B
• un caffé con una goccia di schiuma di latte devi ordinare un GOCCIA
• un cappuccino, devi ordinare un CAFFELATTE
Ma ricordati questo vale solo per Trieste e la sua provincia, già se vai Monfalcone se chiedi un NERO ti porteranno un calice di vino!
Per cui se sei a Trieste e vuoi ordinare un caffé devi attenerti a quanto segue:
• un caffé espresso in tazzina, devi ordinare un NERO
• un caffé espresso in bicchiere, devi ordinare un NERO IN B
• un caffé espresso decaffeinato in tazzina, devi ordinare un DECA
• un caffé espresso decaffeinato in bicchiere, devi ordinare un DECA IN B
• un caffé espresso macchiato in tazzina, devi ordinare un CAPO
• un caffé espresso macchiato in bicchiere devi ordinare un CAPO IN B
• un caffé espresso decaffeinato macchiato in tazzina devi ordinare un CAPO DECA
• un caffé espresso decaffeinato macchiato in bicchiere devi ordinare un CAPO DECA IN B
• un caffé con una goccia di schiuma di latte devi ordinare un GOCCIA
• un cappuccino, devi ordinare un CAFFELATTE
Ma ricordati questo vale solo per Trieste e la sua provincia, già se vai Monfalcone se chiedi un NERO ti porteranno un calice di vino!