Das „Cohiba” bietet heute einen renovierten Strand: etwas mehr als fünfzig Stellplätze, die online auf der Website cohibasistiana.com gebucht werden können, Service an der Liege und Toiletten, Cocktailservice mit internationalen Angeboten und eine Weinkarte, die von den Colli Orientali bis zum Karst reicht, mit der Eleganz der Weine aus lokaler Produktion des Weinguts Kante bis hin zu einer großen Auswahl an französischen Schaumweinen, auch offen ausgeschenkt.
Die Neuheit gegenüber der Vergangenheit ist, dass das „Cohiba” – neben der Bewirtung der täglichen Gäste der Badeanstalt mit Häppchen, Getränken und verschiedenen Snacks – auch eine Auswahl an Fischgerichten, Gourmet-Sandwiches und eine große Auswahl an Pizzen anbietet. All dies kann als Service an der Liege oder zum Mittag- oder Abendessen am Meer bei Kerzenschein am Tisch serviert werden.
Auch wenn man für die Aperitifs mit Tanz bis zur nächsten Saison warten muss, gibt es samstags und sonntags von 17.00 bis 20.00 Uhr ein DJ-Set, ein echter Pre-Dinner-Event, bei dem man einen guten Cocktail oder einen kühlen Sekt zusammen mit einer Fischplatte in der wunderschönen Kulisse der Bucht von Sistiana genießen kann, mit Blick auf den Sonnenuntergang über dem Meer und das Schloss Duino, entweder am Tisch sitzend oder auf einer Sonnenliege liegend. Die musikalische Leitung wurde einem Namen anvertraut, der in der Region keiner Vorstellung bedarf: Paolo Barbato.
Auf der Website cohibasistiana.com finden Sie alle Informationen zu Öffnungszeiten, Preislisten, Speisekarten und Veranstaltungen, die im Laufe der Saison organisiert werden.