Chimerina
Kleine Weinbar im Herzen von Triest
Als originelles Format zwischen Bistrot und Weinbar bildet das Chimerina eine natürliche Ergänzung zum Chimera di Bacco.
Das Konzept bietet alle Aspekte, die den Erfolg des Restaurants ausmachen, und dazu kommen jene Eigenschaften, die zwanglose Begegnungen zwischen Freunden so angenehm gestalten: Unterhaltung, Musik, Fröhlichkeit.
Das Lokal ist so eingerichtet, dass es jeden Gast zufriedenzustellen vermag. Es ist eine raffinierte Alternative für ein Häppchen zwischendurch, aber auch für das Mittagessen, den Aperitif oder die Momente nach dem Abendessen.
Mit seinen schnellen Gerichten und Fingerfood, gepflegten Cocktails und einem großen Weinkeller ist das Chimerina Ausdruck von Lebensfreude und guter Küche.
Auch hier bleibt nichts dem Zufall überlassen: von der Originalität der abwechslungsreichen Speisekarte über die Weinauswahl bis hin zur Kreativität der Cocktails, mit denen unser Barkeeper überrascht. Alles ist dazu angetan, dass die Gäste sich rundum wohl fühlen.
Es sind Menüs für Gruppen, Menüs für Veganer/Vegetarier, Glutenfreie Menüs und Kindermenüs vorgesehen.
Das Konzept bietet alle Aspekte, die den Erfolg des Restaurants ausmachen, und dazu kommen jene Eigenschaften, die zwanglose Begegnungen zwischen Freunden so angenehm gestalten: Unterhaltung, Musik, Fröhlichkeit.
Das Lokal ist so eingerichtet, dass es jeden Gast zufriedenzustellen vermag. Es ist eine raffinierte Alternative für ein Häppchen zwischendurch, aber auch für das Mittagessen, den Aperitif oder die Momente nach dem Abendessen.
Mit seinen schnellen Gerichten und Fingerfood, gepflegten Cocktails und einem großen Weinkeller ist das Chimerina Ausdruck von Lebensfreude und guter Küche.
Auch hier bleibt nichts dem Zufall überlassen: von der Originalität der abwechslungsreichen Speisekarte über die Weinauswahl bis hin zur Kreativität der Cocktails, mit denen unser Barkeeper überrascht. Alles ist dazu angetan, dass die Gäste sich rundum wohl fühlen.
Es sind Menüs für Gruppen, Menüs für Veganer/Vegetarier, Glutenfreie Menüs und Kindermenüs vorgesehen.