Führer zu Essen und Trinken

Konditorei Jerian

Seit vier Generationen bäckt die Familie Jerian täglich mehr als 40 Arten von frischem Brot. 
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Aber die Konditorei Jerian wird auch wegen der Qualität des traditionellen Gebäcks aus Triest und vom Karst sehr geschätzt: Da sind zum Beispiel die Putizza, der Presnitz, der Strudel und die Fave di mandorla, aber auch Nuss-, Linzer- und Sachertorte sowie die Torta Delizia. 

Spezielle Erwähnung verdient zudem die Pinza, die Königin der Triester Süßspeisen, eine Spezialität der Konditorei Jerian, welche vom Gambero Rosso (Roter Krebs) als bestes Ostergebäck Italiens ausgezeichnet wurde.  
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Abgerundet wird das komplett selbst hergestellte Sortiment durch süßes und herzhaftes frisches Gebäck, Plätzchen, Schokolade, Pizza und Focaccia sowie Brot und Bio-Gebäck. 

Zum historischen Geschäft in der Via Combi 26 sind vor ein paar Jahren auch die Läden in der Via Roiano 1, am Stadtrand von Triest, und in der Via Cavana 10, im Herzen der Stadt, nahe der "Rive", hinzugekommen. 
Pasticceria Jerian
info@jerian.it
via Combri 26, via Roiano 1, via Cavana 10
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