Führer zu Essen und Trinken

Eiscafé Udevalla

Kleines Eiscafé auf der Strada di Rozzol, fernab vom historischen Zentrum, zu dem sich ein Abstecher durchaus lohnt. 
udevalla
Dieses kleine Eiscafé ist eine echte Überraschung: Es ist einer jener versteckten Orte, fernab der Touristenpfade, die alle Triester gut kennen. 1989 am Rande des Stadtviertels Rozzol eröffnet, bietet es  Eiscreme von wirklich herausragender Qualität. 

Der Inhaber Fabio wählt persönlich die besten am Markt erhältlichen Produkte aus; die Verwendung von fertigen Grundmischungen kommt bei ihm nicht in Frage. 

Die Fruchteissorten werden ausschließlich mit frischen Saisonfrüchten zubereitet, während für das Cremeeis Valhrona-Schokolade, Haselnüsse aus dem Piemont g.g.A., sizilianische Mandeln aus Noto, "Smeraldo" Pistazien aus Bronte und nur natürliche Vanille zum Einsatz kommen. Es gibt auch Halbgefrorenes jeder Art, Eistorten und Gebäck sowie Törtchen für alle Anlässe.
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Das Eiscafé ist gewöhnlich von April bis November sowie zu Weihnachten geöffnet und hat mittags geschlossen. Rechts können Sie die Öffnungszeiten für 2019 sehen: Wir empfehlen Ihnen, sich diese auszudrucken und ins Portemonnaie zu stecken! 
Gelateria Udevalla
strada di Rozzol 117
34139 Trieste
tel. +39 040 912887

Chiuso martedì e mercoledì 


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