Al Petes
Gasthaus mit typisch Triester Küche in der Altstadt.
"Petes", ein alter Begriff aus dem Triester Dialekt, erwacht in der Via dei Capitelli im Stadtviertel Cavana zu neuem Leben. "Petes" steht für Wein oder allgemein für alkoholische Getränke.
Das Gasthaus Al Petes bietet traditionelle Triester Gerichte wie Jota, Brot- oder Kartoffelnockerln mit Gulasch, Calandraca (typisches Eintopfgericht der Triester Seeleute) und Fleischklößchen mit Wein vom Karst, dem Terrano, sowie die "Caldaia" (eine Mischung aus verschiedenen warmen Speisen).
Das Gasthaus Al Petes bietet traditionelle Triester Gerichte wie Jota, Brot- oder Kartoffelnockerln mit Gulasch, Calandraca (typisches Eintopfgericht der Triester Seeleute) und Fleischklößchen mit Wein vom Karst, dem Terrano, sowie die "Caldaia" (eine Mischung aus verschiedenen warmen Speisen).
Al Petes vino e cibo in Cittavecchia
via dei Capitelli 5/a
34121 Trieste
tel. +39 040 2602329
cell. +39 328 5995578
info@al-petes.com
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