Führer zu Essen und Trinken

Chimera di bacco

In einer Gasse des Jüdischen Viertels von Triest, hinter der Piazza Unità, liegt das Chimera di Bacco.
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Das Chimera di Bacco ist die Erfüllung eines Traums. Denn Luca Morgan's Traum war es, ein Restaurant zu schaffen, wo traditionelles und experimentelles Kochen Hand in Hand gehen.

Hier können Sie das Beste der internationalen Küche genießen, Gaumenfreuden aus alten Zeiten wiederentdecken, hervorragende Speisen kosten und exzellente Weine trinken - dazu steht Ihnen auch ein Sommelier zur Verfügung.

Im Chimera di Bacco werden Sie in ein vollkommenes Sinneserlebnis eintauchen, wo die Schönheit des Essens mit der Schönheit des Ortes verschmilzt.

Es sind Menüs für Gruppen, Menüs für Veganer/Vegetarier, Glutenfreie Menüs und Kindermenüs vorgesehen.
Chimera di bacco
via del Pane 2
34121 Trieste
tel. +39040364023
info@chimeradibacco.com

Montag – Samstag: 12:00 – 14:30 und 19:30 – 23:00 Uhr
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