Dove mangiare e bere

Terrazza Ausonia

La Terrazza Ausonia Ristorante è il posto giusto per farsi coccolare dopo una giornata di sole o semplicemente per passare una serata particolare.
Terrazza Ausonia
Il ristorante è situato nella terrazza panoramica che si affaccia sul golfo di Trieste ed è dotato di protezioni anche in caso di maltempo. Ciò che maggiormente contraddistingue la cucina del ristorante, prevalentemente a base di pesce, è l'utilizzo di prodotti sempre freschi e a miglia nautiche zero, che vengono acquistati esclusivamente a Trieste, garantendo così la qualità del prodotto e sostenendo in contempo l'economia locale.

La cucina del ristorante si caratterizza per i suoi piatti prevalentemente a base di pesce, salvo preferenze particolari. Esempi di piatti tipici sono le capesante in crosta di pane, il gratinato misto, i sardoni in savor, la busara, fritture o grigliate di pesce del Golfo di Trieste e i vari pescati del giorno preparati in base alle particolari esigenze dei clienti.

Terrazza Ausonia
riva Traiana 1
tel. +39 334 5085653/+39 334 5085653
terrazzaausonia@cooperaticaconfini.it


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