Dove mangiare e bere

Chimerina

Piccola enoteca nel cuore di Trieste.
chimerina
Originale format a metà tra un bistrot e un wine bar, la Chimerina nasce come naturale completamento della Chimera di Bacco.
Il concept vuole riproporre tutti gli ingredienti di successo del ristorante, con l'aggiunta dei tratti che caratterizzano gli incontri informali tra amici: divertimento, musica, risate.

Il posto è pensato per soddisfare tutti clienti, offrendo un'alternativa ricercata per lo spuntino, il pranzo, l'aperitivo e il dopocena.
Grazie a piatti veloci e fingerfood, cocktail curatissimi e l'ampia cantina, la Chimerina trova la sua originale connotazione a cavallo tra joie de vivre e cucina di qualità.

Anche alla Chimerina nulla è lasciato al caso: dalla particolarità del menù sempre vario, alla selezione dei vini, alla creatività dei cocktail proposti dai barman, tutto è pensato per lasciare al pubblico un solo pensiero: divertirsi.

Sono previsti menù per gruppi, menù per vegani/vegetariani, menù per celiaci, menù per bambini.

Chimerina
via del Pane 1
34121 Trieste
tel. +390402475393

da lunedi a sabato: 12:00-14:30 e 17:00-01:00(02:00)
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