Dove mangiare e bere

Chimera di bacco

In una calle tra le vie del Ghetto di Trieste, dietro piazza Unità, si trova la Chimera di Bacco.
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La Chimera di Bacco nasce da un sogno, quello di Luca Morgan, di creare un ristorante dove la tradizione culinaria si sposi alla sperimentazione gastronomica.

Qui puoi degustare il meglio della cucina internazionale riscoprendo sapori antichi, assaggiando cibi eccellenti, degustando vini pregiati con un sommelier a tua disposizione.

Mangiare alla Chimera di Bacco significa immergersi in un'esperienza totale di sensi, dove la bellezza del cibo si fonde con quella dei luoghi.

Sono previsti menù per gruppi, menù per vegani/vegetariani, menù per celiaci, menù per bambini.
via del Pane 2
34121 Trieste
tel. +39040364023
info@chimeradibacco.com

da lunedì a sabato: 12:00-14:30 e 19:30-23:00
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