Pasticceria Jerian

Ma la pasticceria Jerian a è anche molto apprezzata per la qualità dei prodotti più classici della pasticceria da forno di Trieste e del Carso come la putizza, il presnitz, lo strudel e le fave di mandorla, ma anche le torte di noci, Linzer, Sacher e Delizia.

Menzione a parte per la Pinza, regina dei dolci triestini, la specialità del forno Jerian, che Gambero Rosso ha consacrato come migliore merenda pasquale italiana.