Dove mangiare e bere

Bibc

Ad un passo dal Golfo, nel Carso, il posto giusto per godere appieno dei frutti di terra e mare
Bibc
Nel cuore del Carso un campanile antico si erge a ridosso del mare. Le strade strette, le case in pietra costituiscono un agglomerato urbano fuori da ogni tempo: qui si trova l'azienda Bibc.

La cucina è affidata alla nonna Annamaria che con la sua esperienza controlla che i piatti siano preparati secondo la tradizione che si tramanda ormai da generazioni. Il munù è genuino, sano, tipicamente carsico a base di prodotti propri: gli stessi che si coltivano nelle campagne dell'Azienda o che vengono pescati nel golfo di Trieste. Il ristorante di derivazione agrituristica "marinara" ha come punto forte i piatti del pescato locale ma le proposte a base di carne non sono da meno.

Bibc è un tuffo rigenerativo per i tuoi sensi da condividere con la famiglia o con gli amici.
Servizi
camere
degustazione prodotti aziendali
possibilità di acquistare prodotti tipici


Sagrado del Carso 2
34100 Trieste
tel.: +39040220722

da venerdì a domenica
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