Dove mangiare e bere

Al Selvadigo

A due passi dalla città un ristorante con prodotti vegani e vegetariani, cucinati secondo le ricette tradizionali del Carso
Al Selvadigo
La cucina offre piatti tipici della tradizione carsolina, con particolare attenzione alle pietanze vegetariane e all'utilizzo di farine alternative come il farro, il grano saraceno e il kamut.

Vengono utilizzate le carni degli animali allevati in azienda e i prodotti propri: ortaggi, erbe aromatiche e frutta di coltivazione biologica e di altre aziende del territorio come miele ed olio.

La carta dei vini è composta da prodotti autoctoni come la Vitovska, il Cabernet ed il Friulano.

I bambini sono i benvenuti, potranno giocare nel giardino attrezzato e conoscere gli animali nella fattoria didattica.

Servizi
camere
amimali
parco giochi
fattoria didattica
possibilità di acquistare prodotti tipici


località Basovizza 338 - Trieste
tel.: +39040226901

marzo-giugno/settembre-dicembre: sabato e domenica 11-17
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